
Диета №2 рекомендуется для больных со следующими болезнями:
хронический гастрит с секреторной недостаточностью при нерезком обострении и в стадии выздоровления по окончании ухудшения; острые гастриты, энтериты, колиты во время выздоровления как переход к рациональному питанию; колиты и хронические энтериты (по окончании и вне ухудшения) без сопутствующих болезней печени, желчных дорог, поджелудочной железы либо гастрита с сохраненной либо повышенной секрецией.
Физиологически полноценная диета с умеренной стимуляцией секреции пищеварительных органов. Разрешены блюда различной степени тепловой обработки и измельчения: отварные, тушеные, запеченные; жареные — без образования неотёсанной корочки (не панировать в сухарях либо муке). Протертые блюда — из продуктов, богатых соединительной тканью либо клетчаткой. Читать далее »




Сентябрь 18th, 2015
brandlymoda





